Unser Kräuter und Gewürz Allrounder - Das Tessi Gewürz! Vielseitig zu verwenden, wie z.B. für Nudelgerichte, Lasagne, Gemüseauflauf, Zubereitung von Fleischgerichten, zum Verfeinern von Fleischsaucen, Frischkäse und Quark oder zum Würzen von Fisch von und Fleisch. Grundrezept: 200 ml Sahne, 1 Zwiebel, 1 EL Pulver Die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter glasig anbraten. Das Pulver hinzufügen und kurz anrösten, mit Sahne auffüllen und etwas einkochen lassen. Verfeinern Sie die Sauce mit angebratenen Krabben, Lachswürfeln oder Champignons. Köstlich zu frisch gekochten Nudeln. Die Zubereitung ist perfekt zum Würzen von Quark, Fleischsaucen, Gemüse und Fisch. Versuchen Sie auch folgende Varianten: Tomati Sauce, Curri Sauce, Steini Sauce.  

Die Tomääti Sauce ist vielseitig verwendbar –Köstlich zu Bolognese, Ratatouille, Lasagne, gebratenem Gemüse, Fisch & Fleisch. Unsere Rezeptempfehlung: Glasinhalt in 0,5l Wasser einrühren, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit 50g süßer Sahne nach Belieben verfeinern.  Genießen Sie die frisch zubereitete Tomatensauce zu gekochten Nudeln mit etwas Parmesan bestreut. Wir wünschen Guten Appetit! 

Die Curri Sauce ist eine feine orientalische Abwechslung im Programm der "Serie Wolfram Berge Saucen ideen". Die feinen Aromen der Ananas und Kokosnuss verfeinern Ihre Gerichte auf exotische Weise. Genießen Sie die Sauce zu gebratenen Scampi, Hühnchen und Fischfilet. Servieren Sie dazu z.B. Tintenfisch-Spaghetti, Schwarzer Reis oder Basmati Reis. Auch die weiteren Sorten aus dem umfassenden "Saucen ideen - Programm" dürfen in keiner Küche mehr fehlen. Versuchen Sie das bekannte Tessi Gewürz, die rahmige Steini Sauce oder die fruchtige Tomati Sauce. Grundrezept: 200 ml Sahne, 1 gehäufter EL Pulver. Das Saucenpulver in die kalte Sahne einrühren und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.