Steinpilz Sauce nach Wolfram Berge Originalrezept

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Inhalt: 75 g | (6,60 €* / 100 g) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
GTIN: 4003185096246
| Produktnummer: 31060200
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Produktinformationen

Steinpilz Sauce nach Wolfram Berge Originalrezept – Rahmige Sauce mit feinem Steinpilzaroma, das schnelle Grundrezept passt zu allen Teigwaren, zu Hähnchen und Schweinegeschnetzeltes, als Steinpilz-Gemüse-Lasagne oder Crèmesuppe mit Sahnehäubchen.

Grundrezept: 1/4 L kalte Milch mit 2 EL Steinpilz Sauce nach Wolfram Berge Originalrezept in einen Topf geben, unter leichtem Rühren ca. 2 Minuten aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Je nach Geschmack mit Schnittlauch oder in der Pfanne angerösteten Parmaschinkenstreifen über frisch gekochte Bandnudeln anrichten.

Versuchen Sie mal folgende weitere Varianten: Tomaten Sauce, Curry Sauce, Gewürzzubereitung nach Wolfram Berge Originalrezept

Zubereitung für Steinpilz Sauce

Zutaten:
SAHNEPULVER (SAHNE, MAGERMILCH, Antioxidatinsmittel Ascorbinsäureester E304 und Alpha-Tocopherol E307), 16 % Steinpilze, BUTTERPULVER (mildgesäuerte BUTTER, MAGERMILCH, Antioxidationsmittel Ascorbinsäureester E304 und Alpha-Tocopherol E307), WEIZENMEHL, pflanzliches Fett teilweise gehärtet (Palm), Würze, Speisesalz, Reismehl, Kartoffelstärke, Dextrose, Zwiebeln, Zucker, Lauch, Karotten, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kräuter, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Hefeextrakt, SELLERIEKNOLLEN, Säuerungsmittel Milchsäure, Knoblauch, Aroma (enthält SELLERIE).

Allergene:
Enthält GLUTEN (WEIZEN), MILCH und SELLERIE.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 2097 kJ/506 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 24 g
davon Zucker 7.8 g
Eiweiß 11 g
Salz 7.1 g

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen trocken lagern.

Verwendungshinweise:
Die Sauce eignet sich zu frisch gekochten Nudeln oder als Steinpilz-Cremesuppe. Ideal für die Zubereitung von Hähnchen oder Schweinegeschnetzeltem.

Zubereitung:
Zubereitung: 30g (2 gehäufte Esslöffel) Steinpilz Saucenpulver in 1/4 l Milch kalte Milch einrühren und unter leichtem Rühren aufkochen lassen, vom Feuer nehmen, je nach Geschmack etwas gehackten Schnittlauch oder Petersilie dazu geben. Heiß über die Nudeln (z.B. Weihnachtsnudeln) geben und nach Geschmack Sbrinz oder Parmesan-Käse darüber reiben.

Nettofüllmenge:
75 g für 650 ml mit Milch


Eigenschaften:
Ohne Zusatzstoff Mononatriumglutamat.

Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Str. 1
D-51588 Nümbrecht

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