Suculé Barbera d'Alba DOC
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Der Barbera d ́Alba zählt zu den besten Weinen aus dem Piemont und kommt dem Barolo mit früherer Trinkreife und günstigerem Preis gefährlich nahe. Die Trauben wurden selektiv per Hand gelesen, um beste Qualitäten zu erzielen. Nach einer 10- tägigen Gärung im Edelstahlfass, reift der »Suculé« für 18 Monate im Barriquefass und liegt anschließend für weitere 6 Monate in der Flasche. In der Nase finden sich rote Früchte, Brombeernoten, würzige Töne und Noten von Lakritze und Leder wieder. Der Gaumen zeigt sich harmonisch, voluminös mit griffigen Tanninen, leichten Vanille-Noten und einer schönen Saftigkeit im Abgang. Lagerungsfähig.
Passend zu Pasta mit Rindfleischragout, Roastbeef, Rumpsteak, Trüffel oder auch gereiftem Käse.
Auszeichnungen:
I Vini di Veronelli 2016: 91 Punkte
Meiningers Weintest 2016: Exzellent
Bezeichnung |
Suculé Barbera d'Alba DOC, 14,5 % vol., 0,75 l, Rotwein, trocken |
Rebsorte |
100% Barbera |
Herkunft, Region |
Piemont, Italien |
Alkoholgehalt |
14,5 % vol. |
Nettofüllmenge |
0,75 l |
Allergene |
Enthält Sulfite |
Serviertemperatur |
15-18 °C |
Serviervorschlag |
Passend zu Pasta mit Rindfleischragout, Roastbeef, Rumpsteak, Trüffel oder auch gereiftem Käse. |
Hersteller oder Importeur |
Fratelli Martini Secondo Luigi SpA |
Hinweis |
Entsprechend dem Jugendschutzgesetz verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab dem vollendeten 16. Lebensjahr. |
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