Rauchsalz grob
Vegan

Rauchsalz grob

(0)

3,29 €*

Sofort verfügbar

Inhalt: 0.05 kg | (65,80 €* / 1 kg) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
GTIN: 4003185255322
| Produktnummer: 44010214
Lieferzeit ca. 1-3 Tage Versandkostenfrei ab 50€ (Inland)
Produktinformationen

Bei unserem Rauchsalz handelt es sich um ein stark geräuchertes Meersalz. Es eignet sich zum Verfeinern aller Speisen, die ein kräftiges Raucharoma vertragen, wie z. B. Gerichte aus dem Smoker, Eintöpfe, Schmorgerichte oder zum Würzen von Barbecuesoßen und Marinaden.

Geräuchertes Meersalz

Zutaten:
50% Rauchsalz (Meersalz, Rauch), 50% Meersalz – Fleur de Sel.

Aufbewahrung:
Vor Wärme schützen. Trocken aufbewahren.

Verwendungshinweise:
Ideal zu Steaks, Gemüse, Grillmarinaden, Tofu, Bowls, Burgern und deftigen Speisen.

Nettofüllmenge:
50 g



Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Str. 1
D-51588 Nümbrecht

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Das könnte Ihnen auch gefallen

Knoblauch-Meersalz im Apothekerglas
Aromatisches Knoblauch- Meersalz im schmucken Apothekerglas. Feines Meersalz mit 25% Knoblauchpulver angereichert. Verleihen auch Sie Ihren Gerichten eine gewisse Raffinesse. Liebevoll per Hand abgefüllt.

Inhalt: 0.3 kg (21,67 €* / 1 kg)

6,50 €*
Bärlauch-Meersalz im Apothekerglas
Aromatisches Bärlauch- Meersalz im schmucken Apothekerglas. Feines Meersalz mit Bärlauchkraut, Zwiebelgranulat und schwarzem Pfeffer angereichert. Eine tolle, aromatische Kombination, die sich zum Würzen aller Speisen eignet.

Inhalt: 0.3 kg (21,67 €* / 1 kg)

6,50 €*
Rosenpfeffer mit Himbeere und Meersalz
Inhalt: 55 g
Feines Meersalz verfeinert mit roten Pfefferknospen, Rosenblütenblättern und Himbeeren. Sehr ausgeprägter Duft und einen feinen aromatischen Geschmack. Ideal zum Würzen und verfeinern von Risottos, Dips, Salaten und Fisch. Überraschen Sie ihre Gäste doch einmal mit einer hausgemachten Rosen-Pfeffer- Butter.

Inhalt: 0.055 kg (45,27 €* / 1 kg)

2,49 €*
Bunte Salz-Pfeffer Mischung im Apothekerglas
Bunte Salz-Pfeffer Mischung im schmucken Apothekerglas. Grobes Meersalz kombiniert mit schwarzem Pfeffer, roten Pfefferknospen (Früchte des Schinus terebinthifolius) und grünen Pfefferkörnern in veränderlichen Gewichtsanteilen. Zum Befüllen von Mühlen geeignet. Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Liebevoll von Hand abgefüllt.

Inhalt: 0.3 kg (21,67 €* / 1 kg)

6,50 €*
Buddy Dinner Gewürzsalz
Feurig scharf, würzig, fruchtig – Salz kann alles sein, wenn es richtig kombiniert wird. Mit den richtigen Zutaten und ein bisschen Fingerspitzengefühl weckt das Gewürzsalz von Buddy Dinner verborgene Aromen und rundet die hausgemachten Speisen raffiniert ab. Ein zartes Filet, schmackhaft und würzig zubereitet, ist aus der modernen Küche überhaupt nicht mehr wegzudenken. Mit dem passenden Gewürz gelingt es einem, den bestmöglichen Geschmack aus dem saftigen Stück Fleisch herauszuholen. Salz ist ein besonders guter Geschmacksträger. Sein Aroma hängt ganz von den aromatischen Zugaben ab. Als Grundlage für die Mischung dient Himalayasalz. Dieses Gewürzsalz vereint eine gewisse Schärfe, einen Hauch von schwerer Süße und delikate salzige Geschmackskomponenten. Pikante Kräuter sowie zahlreiche verlockende Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Rosmarin, appetitlicher Chili und Rosa Beere sorgen dafür, dass sich das Aroma entfaltet. Durch die Zusammensetzung aus diesen zahlreichen und gewiss abgestimmten Komponenten in Verbindung mit feinen Knoblauchflakes überzeugt dieses Gewürz auch optisch sehr gut. Es bringt den Kreislauf ordentlich auf Touren und Verleihen dem saftigen Stück Fleisch eine angenehm würzige Note. Am besten passt die pikante Note des Gewürzsalzes zu einem perfekten Barbecue mit scharfen Grillmarinaden und hochwertigen Fleisch vom Rind oder Lamm. Je nach Wunsch oder Geschmack dient es außerdem zum Verfeinern von Ofen-/ und Grillgemüse sowie Salaten.

Inhalt: 0.05 kg (79,80 €* / 1 kg)

3,99 €*
Fischsalz grün
Das grüne Fischsalz ist eine Salzmischung, die aus feinem Meersalz und vielen verschiedenen( Dill, Petersilie, Schnittlauch, Lorbeer) und Gewürzen hergestellt wird. Ideales, feines Gewürz für gekochten Fisch, gedünsteten Fisch, Fleisch, Salate und Gemüse.  Das grüne Kräuterpuder verleiht ihren Fischkreationen eine ganz besondere Note.   

Inhalt: 0.12 kg (41,25 €* / 1 kg)

4,95 €*
Rosmarin-Meersalz im Apothekerglas
Aromatisches Rosmarin - Meersalz im schmucken Apothekerglas. Feines Meersalz mit gemahlenem Rosmarin angereichert. Feine Kombination, ein Allround- Gewürz das in keiner Küche fehlen sollte. Köstlich zum Würzen von Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Fisch.

Inhalt: 0.3 kg (21,67 €* / 1 kg)

6,50 €*
Vegan
Kornblumenblüten mit Rosa Kristallsalz & Bärlauch
Bestes naturbelassenes Kristallsalz, verfeinert mit Kornblumenblüten und Bärlauch. Hier gilt – Fein würzig zu Salat, Fisch & Gemüse! Unsere Blütensalzmischung eignet sich besonders gut als Finisher-Salz für Salate oder Fischgerichte. Aber auch zum Veredeln von vielen anderen angerichteten Speisen. Ideal für die Mühle.

Inhalt: 0.05 kg (49,80 €* / 1 kg)

2,49 €*
Vegan
Blaue Blüten Kornblumenblüten
Unsere Kornblumenblüten sind eine wunderschöne Dekoration für verschiedene Gerichte. In der Küche sind die Kornblumenblüten vielseitig einsetzbar – Ob als Finish für Salate, Suppen, Soßen oder Gebäck. Auch ein perfekter Hingucker auf Torten und Desserts. Die Kornblumenblüten sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch essbar.Die blauen Blüten werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, so bleibt die kräftige Farbe, der Duft und das Aroma erhalten. Mit unseren blauen Blüten können Sie Ihre Gerichte optisch und auch geschmacklich aufwerten.

Inhalt: 0.002 kg (1.125,00 €* / 1 kg)

2,25 €*
Vegan
Rote Blüten Rosenblätter
Unsere Rosenblätter sind eine wunderschöne Dekoration für verschiedene Gerichte. In der Küche sind die roten Blüten vielseitig einsetzbar – Ob als Finish für Salate, Reis, Soßen oder Gebäck. Auch ein perfekter Hingucker auf Torten und Desserts. Die Rosenblätter sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch essbar.Die roten Blüten werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, so bleibt die kräftige Farbe, der Duft und das Aroma erhalten. Mit unseren roten Blüten können Sie Ihre Gerichte optisch und auch geschmacklich aufwerten.

Inhalt: 0.003 kg (750,00 €* / 1 kg)

2,25 €*
Vegan
Kristallsalz mit Tessi Gewürz
Bestes naturbelassenes Kristallsalz, verfeinert mit unserem einzigartigen Tessi Gewürz. Hier gilt – Salzen mit Pfiff, zu Fleisch und Fisch! Das „Tessi Gewürz“ ist eines der ersten Produkte in der erfolgreichen Firmengeschichte von Wolfram Berge, die vor mehr als 60 Jahren begann. Unser Kristallsalz mit Tessi Gewürz ist eine einzigartige Zusammensetzung aus Kräutern, Gewürzen & bestem Kristallsalz. Die erlesenen Zutaten werden ausschließlich von Hand im Oberbergischen Nümbrecht abgefüllt.

Inhalt: 0.06 kg (37,50 €* / 1 kg)

2,25 €*
Paprikasalz mit Cayennepfeffer fein
Die perfekt abgestimmte Kombination aus Meersalz sowie Paprika und Cayennepfeffer. Ideal für die Grillsaison und genial würzig. Eignet sich hervorragend zum Würzen aller Varianten von gegrilltem Fleisch bis hin zu knackigen Gemüse oder zum Verfeinern von Dips.

Inhalt: 0.05 kg (49,80 €* / 1 kg)

2,49 €*
Fleur de Sel Tomate-Mozzarella
Der Klassiker der italienischen Antipasti: Tomate-Mozzarella. Die Gewürzmischung enthält hochwertiges Fleur de Sel, vermischt mit Tomate, Paprika, Zwiebeln, Thymian, Chili, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Pfeffer und Petersilie. Mit unserem Fleur de Sel Tomate-Mozzarella runden sie ideal diese typisch italienische Vorspeise ab. Ideal auch für eingelegten Schafskäse, Antipasti oder zum Verfeinern von Salatdressings.

Inhalt: 0.04 kg (62,25 €* / 1 kg)

2,49 €*
Arrabbiata mit Meersalz
Bestes, feines Meersalz aromatisiert mit Paprika und Cayennepfeffer. Feurig-scharf im Geschmack. Ideal zum Würzen von Fleisch und Fischgerichten, die eine etwas feurige Note bekommen sollen.

Inhalt: 0.06 kg (37,50 €* / 1 kg)

2,25 €*
Rosa Kristallsalz vom Fuße des Himalaya
Rosafarbenes Kristallsalz aus der Salt-Range in der pakistanischen Provinz Punjab, ca. 200 km südlich des Himalaya. Mild und fein im Geschmack für Fisch & Fleisch. Sonnengetrocknetes, naturreines, chemisch unbehandeltes und handverlesenes Salz.

Inhalt: 0.07 kg (22,86 €* / 1 kg)

1,60 €*
Kristallsalz vom Fuße des Himalaya, grob
Bestes, naturreines Kristallsalz vom Fuße des Himalaya in der groben Körnung. Ideal für die Salzmühle. Sonnengetrocknetes, naturreines, chemisch unbehandeltes und handverlesenes Salz.

Inhalt: 0.2 kg (19,75 €* / 1 kg)

3,95 €*
Feines Blausalz aus Persien
Inhalt: 65g
Das persische Blausalz ist ein Steinsalz, das in Semnan im Iran gewonnen wird. Das Salz hat eine außergewöhnliche blaue Färbung und einen intensiven Salzgeschmack mit mildem Abgang. Perfekt zum Abschmecken von Fleisch und Meeresfrüchten. Fein würzig zu Fleisch, Fisch und Gemüse.

Inhalt: 0.065 kg (38,31 €* / 1 kg)

2,49 €*
Fleur de Sel
Grobes Meersalz, traditionell in Mexico von Hand geerntet. Durch diese Art und Weise erhält es sein außergewöhnliches Aroma. Im richtigen Moment wird die dünne Kruste der Wasseroberfläche abgeschöpft. Fleur de Sel verfeinert den Geschmack von Gemüse, Rohkost, Gegrilltem und Meeresfrüchten. Viel Spaß beim kochen!     

Inhalt: 0.125 kg (36,00 €* / 1 kg)

4,50 €*
Fleur de Sel mit Rosmarin
Inhalt: 40 g
Hochwertiges Fleur de Sel mit feingemahlenem Rosmarin vermischt. Sehr aromatisches, stark duftendes Meersalz. Genießen Sie diese köstliche Kombination zum Würzen und Marinieren von Fleisch und Fisch. Ideal für Ofenkartoffeln mit Rosmarin.  

Inhalt: 0.04 kg (62,25 €* / 1 kg)

2,49 €*