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Die sechs liebevoll zusammengestellten und außergewöhnlichen Kreationen von Buddy Dinner in einem Set bestehend aus Buddy Dinner BBQ (Gewürzzubereitung zum Würzen), Blütentraum, Gewürzsalz, Rosenzauber, Dip (Gewürzzubereitung) und Lavendeltraum. Das Buddy Dinner BBQ Gewürz ist eine trockene Gewürzmischung, die auf das Fleisch gegeben wird. Das Gewürz wird dazu mit etwas Öl vermengt, auf das marinierte oder auch unmarinierte Fleisch gegeben und leicht einmassiert. Es empfiehlt sich mit den Vorbereitungen schon am Vortag zu beginnen, damit die Gewürzmischung in das Fleisch einzieht und den intensiven Geschmack annimmt. Dazu einfach das bereits marinierte Fleisch bis zur Weiterverarbeitung einvakuumieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. Egal ob grob gestreut oder fein gemahlen, der Blütentraum ist vielseitig einsetzbar. Auch hier gilt, dass der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Der Blütentraum ist für Dips mit Sauerrahm, Sahne oder Frischkäse bestens geeignet. Aber auch frische Salate, Suppen und Soßen lassen sich damit verfeinern und verleihen den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein großartiges Aussehen. Außerdem kann es in Marinaden und zum Backen von Brot verwendet werden. Das Buddy Dinner Gewürzsalz vereint eine gewisse Schärfe, einen Hauch von schwerer Süße und delikate salzige Geschmackskomponenten. Pikante Kräuter sowie zahlreiche verlockende Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Rosmarin, appetitlicher Chili und Rosa Beere sorgen dafür, dass sich das Aroma entfaltet. Am besten passt die pikante Note des Gewürzsalzes zu einem perfekten Barbecue mit scharfen Grillmarinaden und hochwertigen Fleisch vom Rind oder Lamm. Je nach Wunsch oder Geschmack dient es außerdem zum Verfeinern von Ofen-/ und Grillgemüse sowie Salaten. Der Rosenzauber bietet durch die Zartheit der Rosenblüten einen sanften Geschmack, das Bergkristallsalz hingegen wirkt erfrischend und belebend. Die Rosenblätter werden für die Zubereitung des Salzes geschnitten und gemahlen und anschließend getrocknet unter das Salz gemischt. Nicht nur süße Köstlichkeiten profitieren von der blumigen Geschmacksnote. Auch herzhafte Speisen lassen sich damit verfeinern und optisch veredeln. Daher schmeckt der Rosenzauber hervorragend zu Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch wie Geflügel oder Wild. Außerdem verleiht er Dips auf einer Quark- oder Frischkäsebasis das gewisse Etwas. Der Buddy Dinner Dip ist ein wahrer Allrounder und passt hervorragend zu vielen Dingen. Zubereitet mit Frischkäse schmeckt er besonders zu knackige Gemüsesticks, wie zum Beispiel Möhren, Gurken und Kohlrabi. Angemacht mit Schmand, Joghurt oder Crème fraîche ist der Dip außerdem eine gute Begleitung zu Fisch, Fleisch, frischem Brot und Crackern. Der Lavendeltraum sollte aufgrund seines intensiven Aromas sehr zurückhaltend dosiert werden. Mediterrane Gerichte bekommen mit diesem außergewöhnlichen Salz eine besondere Note. Es schmeckt hervorragend zu Meeresfrüchten und gegrilltem Geflügel-, Rind oder Lammfleisch. Außerdem kann es ideal zum Verfeinern von Dips, Frischkäse und Salatdressings verwendet werden. Kurzum: Jeder Einsatz des Lavendeltraums verfeinert Ihr gezaubertes Gericht. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Das perfekte DUO – Belgischer Eierlikör, verfeinert mit feinster belgischer Schokolade und knusperleichte Waffelbecher mit Schokolade ausgestrichen! Dieses Sparset besteht aus zwei Gläsern Eierlikör (2 x 0,35l) und einer Packung Waffelbecher (16 Becher). Bei der Produktion des Eierlikörs werden ausschließlich die Eidotter und purer Alkohol verwendet. Auf die Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen wird gänzlich verzichtet. Mit viel Liebe zum Detail wird dieser köstliche Eierlikör produziert, was sich auch geschmacklich wiederspiegelt. Er ist von fester Konsistenz und zum Löffeln geeignet. Ideal zu frischen Früchten, Kuchen, Waffeln oder im Kaffee. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die knusperleichten Waffelbecher sind mit Schokolade ausgestrichen – Ideal zum Servieren von Eierlikör & Pudding. Ob zum Kaffee, Kakao oder zum Dessert, die gefüllten Waffelbecher sind immer ein Genuss! Die Packung enthält zwei Beutel mit jeweils 8 Waffelbechern (2cl). Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Die Punsch Sauce beeindruckt durch die Naturfarbe der leicht säuerlichen Cassis-Frucht, die mit dem besonders aromatischen Punsch-Getränk, auf erlesener Weinbasis, verfeinert wird. Nicht nur zur Winterzeit ein Genuss, sondern auch perfekt zum Grillen! Ausgewählte Gewürze runden den fruchtig-aromatischen Geschmack einzigartig ab. Unsere Punsch Sauce aus hausgemachtem Wintertraum Punsch und der beliebten Cassis-Frucht verleitet zu traumhaften Wohlfühlgenuss.  Die aus feinsten Zutaten in unserer Oberbergischen Küche liebevoll hergestellte Punsch Sauce ist die ideale Beilage zu Braten, Geflügel, Wild und Rinderfilet. Die Sauce kann kalt oder warm gereicht werden. AUFGEPASST: MHD bis 30.11.2024

Perfekt gesnackt! Unser Paprika Gelee und die passenden Paprika Cracker im Set. In Verbindung sind die beiden Produkte eine einzigartige Kombination! Paprika Gelee - der fruchtig-pikante Brotaufstrich! Liebevoll und traditionell in unserer Oberbergischen Küche in Handarbeit für Sie zubereitet. Gewürfelte Paprikafrüchte in feinstem Zitronensaftgelee mit leichter Schärfe werden zum fruchtig-pikanten Paprika Gelee kreiert. Das Paprika Gelee ist ein Gourmet-Allrounder! Schnell und einfach aufs Frischkäsebrot, lecker zu Sandwiches und gebackenem Käse, köstlich zu Nudel- und Reissalaten, ideal als Beilage zu gegrilltem Fisch und Fleisch, zur Saucenverfeinerung oder zu jeder Brotzeit mit Schinken und Käse. Schöne, knusprige Cracker mit Paprikageschmack. Die Paprika Cracker mit einem Löffel Frischkäse bestreichen und mit dem hausgemachten Paprika-Gelee garnieren. Viel Spaß beim Snacken!   Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Ein wahres Gourmet-Erlebnis! Unser Saucen-Trio bestehend aus der Honig-Dill Senfsauce, der Mango Curry Sauce und der Cassis Sauce mit Tasmanischem Bergpfeffer bietet Ihnen drei aufregende Geschmacksmomente. Würziger Senf trifft auf süßen Honig! Das Gourmet-Erlebnis mit natürlichen Zutaten in einer einzigartigen Kombination. Liebevoll hergestellt mit ganzkörnigen Senfsaaten als wertvolle Zutat in Kombination mit feinem Honig und aromatischem frischen Dill. Die Honig-Dill Senfsauce ist ein Gourmet-Allrounder, perfekt zu gebratenem & geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten, als Dip zu Fleisch und Gemüse oder zur Saucenverfeinerung geeignet. Fruchtig, scharfe Sauce mit dem intensiven Geschmack vollreifer Mangos und feinem Curry. Die Sauce ist ideal für jeden, der gerne Früchte und Curry mag. Passt zu allen Geflügelgerichten, Steaks, Fondue und Gegrilltem. Die Mango-Curry-Sauce kann auch bei der Zubereitung warmer Speisen und Salate verwendet werden. Süß-herbe Cassisbeere trifft auf würzigen Tasmanischen Bergpfeffer. Liebevoll und traditionell in unserer Oberbergischen Küche in Handarbeit für Sie zubereitet. Mit der Cassis Sauce wurde eine aufregende Komposition aus fruchtiger Süße und herben Noten der Beere, sowie angenehmer Würze desTasmanischen Bergpfeffers geschaffen, die vor allem Fleischgerichte harmonisch abrundet. Ideal zu Wildgerichten, Lamm und Pasteten.   Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Das perfekte Dream-Team. Unsere Original Tessiner Senfsauce Aprikose und der RED STORM® Red Leicester. Die innovative Ergänzung für Ihren Käse. Exklusive Spezialität – Unsere fruchtig, süß-scharfe Original Tessiner Aprikosen Senfsauce. Mit ihrem gleichzeitig scharfen und süßen Geschmack, passt die Senfsauce hervorragend zu dem Red Storm® Red Leicester von Snowdonia oder als Beigabe zu kaltem Geflügelfleisch oder zum Verfeinern von Dressings. Der Snowdonia Red Storm® Red Leicester überrascht mit seinem süßen und komplexen Aroma. Nach traditionellen Rezepten wird der typisch englische Leicester in der familieneigenen Produktionsstätte mit Sitz in Nord Wales hergestellt. Der Red Storm reift ca. 18-21 Monate und die durchgehend kristalline nussige Konsistenz macht ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Das perfekte Dream-Team. Unsere Original Tessiner Senfsauce Birne und der AMBER MISTM® Whisky Cheddar. Die innovative Ergänzung für Ihren Käse. Exklusive Spezialität – Unsere fruchtig, süß-scharfe Original Tessiner Birnen Senfsauce. Mit ihrem gleichzeitig scharfen und süßen Geschmack, ist die Birnen-Senfsauce die ideale Ergänzung dem Snowdonia Amber Mist Whisky Cheddar, aber auch zu Blauschimmelkäse wie dem italienischen Gorgonzola, dem französischen Roquefort oder dem englischen Blue Stilton, kaltem Geflügel und zu chinesischem Fondue. Der Snowdonia Amber Mist Whisky Cheddar ist ein feiner, ausgesuchter Cheddar mit einem subtilen Whiskyaroma. Nach traditionellen Rezepten wird der typisch englische Cheddar in der familieneigenen Produktionsstätte mit Sitz in Nord Wales hergestellt. Snowdonia wagt sich bei diesem Cheddar an eine aufregende Kreation. Die feine Textur gepaart mit einem großzügigen Schluck schottischem Whisky bereitet Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.  Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Das perfekte Dream-Team. Unsere Original Tessiner Senfsauce Rote Feige und der BLACK BOMBER® Mature Cheddar. Die innovative Ergänzung für Ihren Käse. Exklusive Spezialität – Unsere fruchtig, süß-scharfe Original Tessiner Rote Feigen Senfsauce. Mit ihrem gleichzeitig scharfen und süßen Geschmack, passt die Senfsauce hervorragend zu dem Black Bomber Mature Cheddar von Snowdonia. Mit geschlagener Sahne verrührt ist die Senfsauce aber auch ideal zu geräucherter Forelle, Aal oder Butterfisch, klassischen Schmorbraten oder Wildgerichten. Der Black Bomber von Snowdonia ist ein sehr cremig weicher Cheddar mit einem sehr milden und runden Geschmack. Nach traditionellen Rezepten wird der typisch englische Cheddar in der familieneigenen Produktionsstätte mit Sitz in Nord Wales hergestellt. Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Perfekt gesnackt! Unser Paprika Gelee und die passenden Paprika Cracker im Set. In Verbindung sind die beiden Produkte eine einzigartige Kombination! Paprika Gelee - der fruchtig-pikante Brotaufstrich! Liebevoll und traditionell in unserer Oberbergischen Küche in Handarbeit für Sie zubereitet. Gewürfelte Paprikafrüchte in feinstem Zitronensaftgelee mit leichter Schärfe werden zum fruchtig-pikanten Paprika Gelee kreiert. Das Paprika Gelee ist ein Gourmet-Allrounder! Schnell und einfach aufs Frischkäsebrot, lecker zu Sandwiches und gebackenem Käse, köstlich zu Nudel- und Reissalaten, ideal als Beilage zu gegrilltem Fisch und Fleisch, zur Saucenverfeinerung oder zu jeder Brotzeit mit Schinken und Käse. Schöne, knusprige Cracker mit Paprikageschmack. Die Paprika Cracker mit einem Löffel Frischkäse bestreichen und mit dem hausgemachten Paprika-Gelee garnieren. Viel Spaß beim Snacken!   Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Nach traditionellen Rezepten werden die typisch englischen Cheddar-Käse in der familieneigenen Produktionsstätte mit Sitz in Nord Wales hergestellt. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen dieses Mature Cheddar Set eröffnet! Der Black Bomber® ist ein sehr cremig weicher Cheddar mit einem sehr milden und runden Geschmack. Mit dem Silver Award auf der Nantwich International Cheese Show und mit der Bronzemedaille auf der World Cheese Show ausgezeichnet, ist dieser preisgekrönte Cheddar genau das richtige für Feinschmecker und alle, die sich etwas gönnen möchten. Der Amber Mist® Whisky Cheddar ist ein feiner, ausgesuchter Cheddar mit einem subtilen Whiskyaroma. Snowdonia wagt sich bei diesem Cheddar an eine aufregende Kreation. Die feine Textur gepaart mit einem großzügigen Schluck schottischem Whisky bereitet Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Der Ruby Mist® Cheddar ist ein ausgesuchter reifer Cheddar mit wärmenden üppigen Portwein- und Weinbrandnoten. Die feine Textur gepaart mit der Wärme und Süße von Portwein und Weinbrand macht diesen Cheddar einzigartig.   Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Das perfekte Dream Team! Unser Tessi Gewürz und unsere Pasta Amore. Unser Tessi Gewürz ist vielseitig zu verwenden, wie z.B. für Nudelgerichte, Lasagne, Gemüseauflauf, Zubereitung von Fleischgerichten, zum Verfeinern von Fleischsaucen, Frischkäse und Quark oder zum Würzen von Fisch von und Fleisch. Grundrezept: 200 ml Sahne, 1 Zwiebel, 1 EL Pulver: Die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter glasig anbraten. Das Pulver hinzufügen und kurz anrösten, mit Sahne auffüllen und etwas einkochen lassen. Die fertige Sauce über frisch gekochte Nudeln  anrichten und mit geriebenem Käse bestreuen. Mit unseren Herznudeln geht Liebe sicher durch den Magen! Die italienischen, dreifarbigen Herznudeln sind aus besten Hartweizengrieß ohne Zugabe von Eiern hergestellt und mit natürlichem Tomaten- und Spinatpulver eingefärbt. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Kaum ein Getränk verführt mehr zum Genießen als Wein. Unser gemischtes Weinset enthält drei hervorragende deutsche Weine aus dem Hause Achim Hochthurn. Das Set enthält folgende Weine: Dornfelder feinherb: Der Dornfelder feinherb stammt aus dem Hause Achim Hochthurn. Das Weingut befindet sich im Hügelland auf einer Hochebene nahe dem Rhein bei Bingen. Auf 27 ha eigener Rebfläche erzeugt die Familie Hochthurn ihre Weine  und baut diese in Tradition und mit hochwertiger und moderner Kellertechnik aus. Der Rotwein wird aus der Rebsorte Dornfelder hergestellt und zeichnet sich durch sein kräftiges, dunkles Rot aus. Das Bouquet entfaltet Duftaromen nach Sauerkirschen und Holunder. Ein erstklassiger vollmundiger Wein, mit weichem, samtigen Körper. Passt ideal zu kräftigem Käse & Oliven und deftigen warmen Gerichten. Riesling Classic Der Riesling Classic wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt und zeichnet sich durch seine leicht grünliche Farbe aus. Das Bouquet entfaltet fruchtige Duftaromen nach Aprikose, Pfirsich und Apfel. Ein erstklassiger Wein, der sich durch eine fruchtig, frische Säure auszeichnet und durch eine Geschmacksfülle und Harmonie überzeugt. Ein Essensbegleiter für viele Speisen – gedünsteter Fisch, Scheine, Kalb, Huhn, mild gewürzte Gemüsegerichte & Teigwaren. Rotling feinherb Der Rotling feinherb wird aus der Traube Kerner und Dornfelder hergestellt. Das Bouquet ist fein fruchtig und entfaltet zarte und frische Duftaromen von Waldbeeren und Limetten. Ein erstklassiger fruchtiger Wein mit harmonischer Restsüße. Herrlicher Begleiter beim Grillen - Sommerwein zu leichtem Käse oder asiatischen Gerichten.   Achtung: Die Jahrgänge auf den Produktabbildungen sind nicht verpflichtend.Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Kaum ein Getränk verführt mehr zum Genießen als Wein. Ein tolles Weinset aus zwei hervorragenden italienischen Weinen aus dem Hause Masseria Capoforte. Das Set enthält folgende Weine: Masseria Capoforte Primitivo Salento IGT Der Rotwein stammt aus dem Hause Masseria Capoforte, aus dem sonnigen Italien und ist von satter, rubinroter Farbe. Er begeistert mit intensiven Fruchtnoten von roten Beeren und Pflaumenaroma, begleitet von zarten Nuancen die an Tabak und Kaffee erinnern. Insgesamt ein angenehm runder, reichhaltiger und frischer Geschmack. Dieser trockene Rotwein lässt im Finale ebenfalls Geschmacksnoten von Kakao, Kaffee und Vanille erkennen. Der Masseria Capoforte Primitivo Salento IGT ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch und Wild oder auch zu reifem Käse und Pasta. Masseria Capoforte Falanghina Salento IGT Der Weißwein stammt aus dem Hause Masseria Capoforte. Der wunderbare Weißwein aus dem sonnigen Italien ist von intensiv gelber Farbe. Er begeistert mit intensivem und komplexem Duft, der von reifer Frucht wie Ananas, Marille, verschiedenen Südfrüchten und Zitrone beherrscht wird. Abgerundet wird der Weißwein von einem feinem, mediterranen Thymianaroma, gefolgt von einem zarten Butterton. Insgesamt ein angenehm vollmundiger, reichhaltiger und harmonischer Geschmack. Dieser Weißwein besitzt einen leichten salzigen Hauch im Abgang und ein weiches und anhaltendes Finale. Der Masseria Capoforte Falanghina Salento IGT ist passt sowohl zu leichten als auch herzhaften Gerichten, z.B. Risotto, Nudeln und geräucherten Fleischprodukten.   Achtung: Die Jahrgänge auf den Produktabbildungen sind nicht verpflichtend.Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

Kaum ein Getränk verführt mehr zum Genießen als Wein. Unser Rotweinset enthält drei hervorragende italienische Rotweine aus dem Hause Masseria Capoforte und Bepin de Eto. Das Set enthält folgende Rotweine: Masseria Capoforte Primitivo Salento IGT Der Rotwein stammt aus dem Hause Masseria Capoforte, aus dem sonnigen Italien und ist von satter, rubinroter Farbe. Er begeistert mit intensiven Fruchtnoten von roten Beeren und Pflaumenaroma, begleitet von zarten Nuancen die an Tabak und Kaffee erinnern. Insgesamt ein angenehm runder, reichhaltiger und frischer Geschmack. Dieser trockene Rotwein lässt im Finale ebenfalls Geschmacksnoten von Kakao, Kaffee und Vanille erkennen. Der Masseria Capoforte Primitivo Salento IGT ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch und Wild oder auch zu reifem Käse und Pasta. Bepin de Eto Merlot Colli Trevigiani IGT Der exzellente halbtrockene Rotwein aus dem Hause Bepin de Eto ist von sehr intensiven Rubinrot. Er begeistert mit einem großzügigen Aroma von reifen, roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren. Der Merlot ist von kräftiger Struktur und bereichert durch einen samtigen Tannin Schleier. Insgesamt besitzt der Rotwein einen lang anhaltenden, sehr angenehmen Nachgeschmack. Der Merlot Colli Trevigiani IGT ist eine hervorragende Begleitung zu dunklem Fleisch, Wild und Hartkäse. Bepin de Eto Greccio Rosso Colli di Conegliano DOCG Der exzellente halbtrockene Rotwein aus dem sonnigen Italien ist von intensiv granatroter Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Aroma ist komplex, elegant, mit ausgeprägt fruchtigen Noten von roten Beeren. Erkennbar ist auch ein harmonischer, zarter Vanillehauch mit leicht würzigen Noten durch den Ausbau in Holz. Insgesamt ein vollmundiger, reichhaltiger Rotwein, mit schön ausgewogener Säure, schmackhaft und anhaltend und im Finale trocken. Der Rosso Colli di Conegliano DOCG ist eine hervorragende Begleitung zu Gerichten aus dunklem Fleisch oder Wild sowie zu reifem Käse.   Achtung: Die Jahrgänge auf den Produktabbildungen sind nicht verpflichtend.Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.