Gewürze

"Buddy Dinner Gewürz-Sixpack"-Set

Die sechs liebevoll zusammengestellten und außergewöhnlichen Kreationen von Buddy Dinner in einem Set bestehend aus Buddy Dinner BBQ (Gewürzzubereitung zum Würzen), Blütentraum, Gewürzsalz, Rosenzauber, Dip (Gewürzzubereitung) und Lavendeltraum. Das Buddy Dinner BBQ Gewürz ist eine trockene Gewürzmischung, die auf das Fleisch gegeben wird. Das Gewürz wird dazu mit etwas Öl vermengt, auf das marinierte oder auch unmarinierte Fleisch gegeben und leicht einmassiert. Es empfiehlt sich mit den Vorbereitungen schon am Vortag zu beginnen, damit die Gewürzmischung in das Fleisch einzieht und den intensiven Geschmack annimmt. Dazu einfach das bereits marinierte Fleisch bis zur Weiterverarbeitung einvakuumieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. Egal ob grob gestreut oder fein gemahlen, der Blütentraum ist vielseitig einsetzbar. Auch hier gilt, dass der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Der Blütentraum ist für Dips mit Sauerrahm, Sahne oder Frischkäse bestens geeignet. Aber auch frische Salate, Suppen und Soßen lassen sich damit verfeinern und verleihen den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein großartiges Aussehen. Außerdem kann es in Marinaden und zum Backen von Brot verwendet werden. Das Buddy Dinner Gewürzsalz vereint eine gewisse Schärfe, einen Hauch von schwerer Süße und delikate salzige Geschmackskomponenten. Pikante Kräuter sowie zahlreiche verlockende Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Rosmarin, appetitlicher Chili und Rosa Beere sorgen dafür, dass sich das Aroma entfaltet. Am besten passt die pikante Note des Gewürzsalzes zu einem perfekten Barbecue mit scharfen Grillmarinaden und hochwertigen Fleisch vom Rind oder Lamm. Je nach Wunsch oder Geschmack dient es außerdem zum Verfeinern von Ofen-/ und Grillgemüse sowie Salaten. Der Rosenzauber bietet durch die Zartheit der Rosenblüten einen sanften Geschmack, das Bergkristallsalz hingegen wirkt erfrischend und belebend. Die Rosenblätter werden für die Zubereitung des Salzes geschnitten und gemahlen und anschließend getrocknet unter das Salz gemischt. Nicht nur süße Köstlichkeiten profitieren von der blumigen Geschmacksnote. Auch herzhafte Speisen lassen sich damit verfeinern und optisch veredeln. Daher schmeckt der Rosenzauber hervorragend zu Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch wie Geflügel oder Wild. Außerdem verleiht er Dips auf einer Quark- oder Frischkäsebasis das gewisse Etwas. Der Buddy Dinner Dip ist ein wahrer Allrounder und passt hervorragend zu vielen Dingen. Zubereitet mit Frischkäse schmeckt er besonders zu knackige Gemüsesticks, wie zum Beispiel Möhren, Gurken und Kohlrabi. Angemacht mit Schmand, Joghurt oder Crème fraîche ist der Dip außerdem eine gute Begleitung zu Fisch, Fleisch, frischem Brot und Crackern. Der Lavendeltraum sollte aufgrund seines intensiven Aromas sehr zurückhaltend dosiert werden. Mediterrane Gerichte bekommen mit diesem außergewöhnlichen Salz eine besondere Note. Es schmeckt hervorragend zu Meeresfrüchten und gegrilltem Geflügel-, Rind oder Lammfleisch. Außerdem kann es ideal zum Verfeinern von Dips, Frischkäse und Salatdressings verwendet werden. Kurzum: Jeder Einsatz des Lavendeltraums verfeinert Ihr gezaubertes Gericht. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

21,50 €* 23,94 €* (10.19% gespart)

Aglio e Olio Gewürzzubereitung

Typisch, italienische Gewürzzubereitung bestehend aus Knoblauch, Chilies, Salz, Petersilie und Kerbel. Diese fantastische Gewürzzubereitung wird Ihnen helfen ein Stück Italien zu sich nach Hause zu holen. Einfach & schnell – Pasta kochen, mit Olivenöl und Gewürzzubereitung vermengen! Genießen Sie mit Freunden das köstliche Nudelgericht zu einem trockenem Glas Rotwein. Unsere Gewürzzubereitung ist auch echt scharf zu Pizza und Fleisch.

Inhalt: 25 g (9,96 €* / 100 g)

2,49 €*

Bruschetta Gewürzzubereitung

Typisch, italienische Gewürzzubereitung für die Herstellung von Bruschetta – bestehend aus Knoblauch, Salz, Chilis, Oregano und schwarzem Pfeffer. Schmeckt besonders köstlich und frisch, wenn Sie das Bruschetta mit frischen Tomaten zubereiten. Genießen Sie feinste, einfache italienische Küche zu Hause. Unsere Bruschetta Gewürzzubereitung ist auch schön scharf zu Antipasti und Fleisch.

Inhalt: 30 g (8,30 €* / 100 g)

2,49 €*

Bruschetta Tradizionale

Typisch, italienische Gewürzzubereitung für die Herstellung von Bruschetta – bestehend aus Knoblauch, Salz, Chilis, Oregano und schwarzem Pfeffer. In Italien war Bruschetta ein typisches Arme- Leute- Essen. Denn es wurde nur geröstetes Weißbrot mit Olivenöl und Knoblauch zubereitet. An dieser Art der Zubereitung lehnt sich die Gewürzmischung an. Schmeckt besonders köstlich und frisch wenn Sie das Bruschetta mit frischen Tomaten zubereiten. Genießen Sie feinste, einfache italienische Küche zu Hause.

Inhalt: 150 g (2,63 €* / 100 g)

3,95 €*

Buddy Dinner BBQ

Mit dem Buddy Dinner BBQ wird jeder Biss einzigartig und unvergesslich. Dieses milde und doch wirklich aufregende Grillgewürz wird Ihren Speisen den letzten Schliff verleihen. Das Gewürz hinterlässt einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack, der aber im Gedächtnis bleibt und Freunde und Familie überraschen wird. Das Gewürz zeichnet sich vor allem durch seine ausgezeichneten Inhaltsstoffe aus, welche jedem Gaumen schmecken werden. Die Kombination aus Piment, Paprika, Zwiebel und Knoblauch vermengt mit Koriander, Cumin, Oregano und Rosmarin sorgt für ein vielfältiges Geschmackserlebnis. So findet in diesem Rub jeder das, was er gerne schmeckt und mag. Abgerundet wird das Gewürz mit Meersalz, Pfeffer und einem Hauch Chili. Der zusätzliche Zuckeranteil sorgt dafür, dass sich während des Garprozesses eine leckere Kruste aus karamellisierten Gewürzen bildet und macht die Komposition perfekt. Die Zusammenstellung der abgestimmten Gewürze eignet sich für verschiedene Fleischsorten gleichermaßen. Das Buddy Dinner BBQ Gewürz ist der ideale Begleiter für Schwein, Geflügel und Rind. Daher ist dieses Grillgewürz ein wahrer Alleskönner. Es eignet sich perfekt zum Grillen eines Steaks, aber auch zum würzen eines leckeren Bierhähnchens oder saftigen Rippchen. Das Buddy Dinner BBQ Gewürz ist eine trockene Gewürzmischung, die auf das Fleisch gegeben wird. Das Gewürz wird dazu mit etwas Öl vermengt, auf das marinierte oder auch unmarinierte Fleisch gegeben und leicht einmassiert. Es empfiehlt sich mit den Vorbereitungen schon am Vortag zu beginnen, damit die Gewürzmischung in das Fleisch einzieht und den intensiven Geschmack annimmt. Dazu einfach das bereits marinierte Fleisch bis zur Weiterverarbeitung einvakuumieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Bella Italia

Buddy Dinner Bella Italia erinnert an italienische Kräuterfelder. Die Gewürzmischung Bella Italia ist perfekt für Pasta, Pizza und Salate, zum Beispiel Caprese. Buddydinner steht für Kochleidenschaft, hochwertige Produkte und Freude an den Lebensmitteln. Zusammen mit Kruut un Smook ist eine grandiose Gewürzmischung entstanden. Kommen Sie mit in die Genusswelt von Buddy Dinner und Kruut un Smook, schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen!

Inhalt: 40 g (19,98 €* / 100 g)

7,99 €*

Buddy Dinner Blütentraum

Das Grundgewürz in fast jeder Küche müssen nicht nur weiße Salzkristalle sein. Der Blütentraum weckt schon durch seine bunte Vielfalt reges Interesse. Durch die auffällige Farbgebung ist es sehr dekorativ und setzt damit schöne Akzente. Grundlage für den Blütentraum ist das Meersalz in verschiedenen Korngrößen. In unterschiedlichen Anteilen sind Kornblume, Hibiskusblüte, Schnittlauch und Bärlauch enthalten. Mittels einer sorgfältigen Ernte und einer äußerst schonenden Trocknung behalten die Blüten in diesem Meersalz ihren Duft und die Farbe. Die Kornblumen geben eine blaue Farbe und haben einen eher unauffälligen, leicht körnigen Geschmack. Die Hibiskusblüten sorgen für ein feuriges rot, schmecken süß und bringen einen besonderen Kick in die Kreation. Den Kräuteranteil im Blütentraum machen Bärlauch und Schnittlauch aus. Ihr frisches Grün passt perfekt in die Farbkomposition aus Meersalz und Blüten. Geschmacklich erhält das Salz durch den Schnittlauch eine würzig frische Zwiebelnote, gepaart mit der feinen Raffinesse des Bärlauchs. Egal ob grob gestreut oder fein gemahlen, der Blütentraum ist vielseitig einsetzbar. Auch hier gilt, dass der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Der Blütentraum ist für Dips mit Sauerrahm, Sahne oder Frischkäse bestens geeignet. Aber auch frische Salate, Suppen und Soßen lassen sich damit verfeinern und verleihen den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein großartiges Aussehen. Außerdem kann es in Marinaden und zum Backen von Brot verwendet werden.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Bouletten Würzer

Buddy Dinner Boulettenwürzer nach Berliner Art schmeckt zu allen Arten von Hackfleisch! Keep it simple! Buddydinner steht für Kochleidenschaft, hochwertige Produkte und Freude an den Lebensmitteln. Zusammen mit Kruut un Smook ist eine grandiose Gewürzzubereitung entstanden. Kommen Sie mit in die Genusswelt von Buddy Dinner und Kruut un Smook, schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen!

Inhalt: 90 g (6,66 €* / 100 g)

5,99 €*

Buddy Dinner Curry Berlin

Buddy Dinner Curry Berlin erinnert an die Berliner Currywurst. Kakao, Sauerkirsche und ein kleines bisschen Nelke schaffen ein großartiges Curry. Ob Wurst mit oder ohne Haut – das Curry Berlin schmeckt immer! Passt übrigens auch zu Hühnchen. Buddydinner steht für Kochleidenschaft, hochwertige Produkte und Freude an den Lebensmitteln. Zusammen mit Kruut un Smook ist eine grandiose Gewürzzubereitung entstanden. Kommen Sie mit in die Genusswelt von Buddy Dinner und Kruut un Smook, schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen!

Inhalt: 90 g (8,88 €* / 100 g)

7,99 €*

Buddy Dinner Dip

Mit dem Buddy Dinner Dip kann man eine streichzarte Creme oder einen würzigen, scharfen Dip zaubern. Dips sind nicht nur dazu da, das Party-Buffet zu bereichern, sondern sie geben Vorspeisen und Hauptgerichten eine ganz besondere Note. Schnell zubereitet passen sie nicht nur zu frisch gebackenem Baguette oder Rohkost, sondern bereichern auch die Brotzeit immer wieder neu. Zudem werden auch Grillgerichte durch die Verwendung einer Dip-Soße besonders schmackhaft gemacht. Pfeffer, Fenchel, Chili, Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Cumin und Basilikum bilden die Basis für den Buddy Dinner Dip und verleihen ihm seine rot-bräunliche Farbe. Meersalz und Rohzucker verfeinern die Komposition und runden das Ganze ab. Das Gewürz schmeckt kräftig und leicht scharf, überzeugt dennoch mit einer leichten Süße. Der Buddy Dinner Dip ist ein wahrer Allrounder und passt hervorragend zu vielen Dingen. Zubereitet mit Frischkäse schmeckt er besonders zu knackige Gemüsesticks, wie zum Beispiel Möhren, Gurken und Kohlrabi. Angemacht mit Schmand, Joghurt oder Crème fraîche ist der Dip außerdem eine gute Begleitung zu Fisch, Fleisch, frischem Brot und Crackern. Dip-Rezepte existieren je nach Geschmack und Region in vielen verschiedenen Varianten. Daher kann man den Dip auf verschiedensten Weisen sehr schnell zubereiten. Je nach gewünschter Konsistenz wählt man eine Basis von 250g Frischkäse, Schmand, Joghurt oder Crème fraîche und fügt zwei Esslöffel von dem Buddy Dinner Dip hinzu. Durch die Zugabe eines Schusses Olivenöl erreicht man eine längere Haltbarkeit und kann die Konsistenz noch etwas variieren. Gut vermengt kommt der fertige Dip nun für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank und ist anschließend bereit zum Genießen.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Feta Gewürz

Schon lange sind vegetarische Alternativen fester Bestandteil des Grill-Repertoires. Egal ob Sie auf der Suche nach der fleischlosen Lösung sind oder Lust auf eine raffinierte Beilage haben - mit dieser Gewürzmischung holen Sie sich die mediterrane Küche nach Hause. Gegrillt, gebacken, geliebt! Die fein abgestimmte Mischung aus Paprika, Knoblauch, Chili und Zwiebel wird durch leckere Kräuter wie Oregano, Basilikum und Thymian ergänzt. Das Gewürz eignet sich hervorragend zum Würzen von Feta, aber auch von Halloumi, Gemüse, Salate und sogar Dips. Wer nicht auf das Fleisch verzichten möchte, kann diesen Allrounder in Kombination mit einem Schuss hochwertigen Olivenöl auch zum Marinieren von Grillgut verwenden. Tipp: Feta aus dem Ofen Legen Sie den Käse in eine mit Tomaten ausgelegt Auflaufform. Mischen Sie einen Esslöffel Buddy Dinner Feta-Gewürz mit 2-3 Esslöffel Olivenöl, geben Sie diese Mischung auf den Käse und stellen die Schale für ca. 15 Minuten in den Ofen. Köstlich!

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Frittenwürzer

Buddy Dinner Frittenwürzer passt perfekt zu frittierten Erdäpfeln und anderen Kartoffelgerichten. Einfach lecker! Buddydinner steht für Kochleidenschaft, hochwertige Produkte und Freude an den Lebensmitteln. Zusammen mit Kruut un Smook ist eine grandiose Gewürzzubereitung entstanden. Kommen Sie mit in die Genusswelt von Buddy Dinner und Kruut un Smook, schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen!

Inhalt: 180 g (3,33 €* / 100 g)

5,99 €*

Buddy Dinner Gewürz für Kräuterbutter

Kräuterbutter gehört zu einem gelungen Grillabend einfach dazu. Sie verleiht jedem Grillgericht Tiefe und Geschmack. Um bekannten Gerichten eine überraschend aufregende Note zu verleihen bedarf es einer harmonischen Abstimmung verschiedener Kräuter. Die Mischung aus Gewürzen, wie beispielsweise Knoblauch, Zwiebel und Dill verleiht Ihrer Butter eine besondere Raffinesse. Die selbstgemachte Kräuterbutter ist ein Muss auf gegrilltem Steak, aber auch herrlich auf frisch gebackenem Baguette, zu Kartoffeln oder auf heißem Raclette-Käse. Schnell, einfach und unglaublich köstlich! Geben Sie etwa 3-4 Teelöffel Buddy Dinner Kräuterbuttergewürz auf 250g zimmerwarme Butter. Für einen richtig intensiven Geschmack empfiehlt es sich die Butter anschließend für ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen zu lassen (idealerweise über Nacht). Damit die Butter streichzart bleibt, können Sie einfach einen Schuss Olivenöl untermischen oder die Buttermenge durch etwas Margarine ersetzen. Tipp: Wer Abwechslung mag, kann die Kräuterbutter auch mit frischen Zutaten wie frisch gehackten Kräutern, Zwiebeln oder Knoblauch verfeinern.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Gewürzsalz

Feurig scharf, würzig, fruchtig – Salz kann alles sein, wenn es richtig kombiniert wird. Mit den richtigen Zutaten und ein bisschen Fingerspitzengefühl weckt das Gewürzsalz von Buddy Dinner verborgene Aromen und rundet die hausgemachten Speisen raffiniert ab. Ein zartes Filet, schmackhaft und würzig zubereitet, ist aus der modernen Küche überhaupt nicht mehr wegzudenken. Mit dem passenden Gewürz gelingt es einem, den bestmöglichen Geschmack aus dem saftigen Stück Fleisch herauszuholen. Salz ist ein besonders guter Geschmacksträger. Sein Aroma hängt ganz von den aromatischen Zugaben ab. Als Grundlage für die Mischung dient Himalayasalz. Dieses Gewürzsalz vereint eine gewisse Schärfe, einen Hauch von schwerer Süße und delikate salzige Geschmackskomponenten. Pikante Kräuter sowie zahlreiche verlockende Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Rosmarin, appetitlicher Chili und Rosa Beere sorgen dafür, dass sich das Aroma entfaltet. Durch die Zusammensetzung aus diesen zahlreichen und gewiss abgestimmten Komponenten in Verbindung mit feinen Knoblauchflakes überzeugt dieses Gewürz auch optisch sehr gut. Es bringt den Kreislauf ordentlich auf Touren und Verleihen dem saftigen Stück Fleisch eine angenehm würzige Note. Am besten passt die pikante Note des Gewürzsalzes zu einem perfekten Barbecue mit scharfen Grillmarinaden und hochwertigen Fleisch vom Rind oder Lamm. Je nach Wunsch oder Geschmack dient es außerdem zum Verfeinern von Ofen-/ und Grillgemüse sowie Salaten.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Griechisches BBQ-Gewürz

Mit dem griechischen BBQ-Gewürz von Buddy Dinner bereiten Sie sich schnell und einfach ein Essen mit Urlaubsflair zu. Geben Sie Ihrem Fleisch die perfekte Würze und überraschen Sie Freunde und Familie mit einer kleinen Reise auf die griechische Insel Kreta. Dein Allrounder für die griechische Küche Das Buddy Dinner ,Griechisches BBQ' überzeugt nicht nur beim Grillen, denn es ist ein wahrer Alleskönner. Bifteki, Gyros und Souvlaki bekommen einen ganz besonderen Touch und sorgen für ein hervorragendes Geschmackserlebnis. Diese Mischung aus Meersalz, Pfeffer, Oregano und Tomatenpulver eignet sich neben Fleisch auch hervorragend für jede Art von Gemüse. Abgerundet wird die Mischung mit einem Hauch von Knoblauch Zwiebel, Basilikum, Chili und Rohrzucker. Tipp: Vermischen Sie das Gewürz mit etwas Joghurt und reichen Sie dazu frisch geröstetes Brot. Es bildet den perfekten Begleiter zu einem Glas Wein und lässt das griechische Herz höherschlagen.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Lavendeltraum

Salz wird tagtäglich zum Kochen von diversen Speisen genutzt. Der Lavendeltraum von Buddy Dinner sorgt für eine kulinarische Abwechslung in der heimischen Küche. Allein der Name lässt einen gedanklich den Sommer fühlen. Diese Komposition mit getrockneten Lavendel ist hauptsächlich in der mediterranen und südfranzösischen Küche zu finden, und verleiht den Speisen einen typischen provenzalischen und vollmundigen Geschmack. Die fliederfarbenen Blüten der Lavendelsträucher verkörpern Lebensfreude, Wärme und pure Entspannung. Neben dieser ansprechenden Optik und dem blumigen Geruch, überzeugt der Lavendeltraum auch die Geschmacksnerven anspruchsvoller Genießer. Der Lavendeltraum basiert auf edlem Speisesalz und ist abgerundet mit echten Lavendelblüten sowie weiteren aromatischen Gewürzen. Durch die Zugabe von sorgfältig verarbeiteten Blüten erscheint auch das Meersalz ebenfalls in einem blau-violetten Ton. Kräuter wie Basilikum, Rosmarin, Oregano, Thymian, Bohnenkraut und Fenchel verleihen diesem Salz eine besondere Note und garantieren einen außergewöhnlichen Geschmack. Der Lavendeltraum sollte aufgrund seines intensiven Aromas sehr zurückhaltend dosiert werden. Mediterrane Gerichte bekommen mit diesem außergewöhnlichen Salz eine besondere Note. Es schmeckt hervorragend zu Meeresfrüchten und gegrilltem Geflügel-, Rind oder Lammfleisch. Außerdem kann es ideal zum Verfeinern von Dips, Frischkäse und Salatdressings verwendet werden. Kurzum: Jeder Einsatz des Lavendeltraums verfeinert Ihr gezaubertes Gericht.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Rosenzauber

Wer sich für diese zauberhafte Gewürzmischung entschieden hat, kann sich auf einen köstlichen Geschmack und einem verführerischen Duft freuen. Vor allem in der marokkanischen Küche kommt dieses Gewürzsalz gerne zum Einsatz. Der Rosenzauber eignet sich auch hervorragend als optisches Highlight in hauseigenen Speisen und Gerichten. Die schöne Farbe verspricht einen Genuss für den Gaumen und Augen. So ist das Essen nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein reiner Genuss, denn bekanntlich isst das Auge mit. Der Rosenzauber bietet durch die Zartheit der Rosenblüten einen sanften Geschmack, das Bergkristallsalz hingegen wirkt erfrischend und belebend. Die Rosenblätter werden für die Zubereitung des Salzes geschnitten und gemahlen und anschließend getrocknet unter das Salz gemischt. Nicht nur süße Köstlichkeiten profitieren von der blumigen Geschmacksnote. Auch herzhafte Speisen lassen sich damit verfeinern und optisch veredeln. Daher schmeckt der Rosenzauber hervorragend zu Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch wie Geflügel oder Wild. Außerdem verleiht er Dips auf einer Quark- oder Frischkäsebasis das gewisse Etwas.

Inhalt: 50 g (7,98 €* / 100 g)

3,99 €*

Buddy Dinner Steakpfeffer

Buddy Dinner Steakpfeffer überzeugt durch eine tolle Würze mit der rauchigen Note von Chipotle Chili. Der Steakpfeffer ist perfekt zum Würzen von Rind, Schwein und auch Gemüse. Buddydinner steht für Kochleidenschaft, hochwertige Produkte und Freude an den Lebensmitteln. Zusammen mit Kruut un Smook ist eine grandiose Gewürzzubereitung entstanden. Kommen Sie mit in die Genusswelt von Buddy Dinner und Kruut un Smook, schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen!

Inhalt: 80 g (9,99 €* / 100 g)

7,99 €*

Chilifäden

Chillifäden werden aus der Frucht ausgesuchter Chillis ohne Kerne in feine Streifen geschnitten und getrocknet. Sie sind nicht ganz so scharf wie ganze Chillis. Wie Engelshaare so dünn aber feuerrot. Pikant und von ambitionierten Köchen mit künstlerischem Talent und Fantasie sehr gefragt. Zum geschmacklichen Verfeinern von Salaten, Omelettes, Suppen, Fischgerichten. Hauchdünn geschnittene Chilischoten werden vielfach zum Dekorieren der Speisen verwendet und sind aufgrund der Farbe und Zartheit kaum durch etwas anderes, natürliches zu ersetzen.

Inhalt: 10 g (45,00 €* / 100 g)

4,50 €*

Chilifäden

Handverlesene, in feinste Streifen, aus der Chilischote geschnittene Chilifäden. Ideal zum Würzen und Garnieren. Nicht ganz so scharf wie eine frische Chilischote, dennoch verleihen die getrockneten Fäden eine gewisse Würze. Da wird jedes Gericht zu einem Hingucker!

Inhalt: 10 g (26,50 €* / 100 g)

2,65 €*

Curry Madras Gewürzzubereitung

Aromatische Curry-Mischung, bestehend aus Koriander, Kurkuma, Senf, Chilis, Pfeffer, Cumin und vielem mehr. Exotisch scharf zu indischen Gerichten, Geflügel, Fisch, Hühnerfrikassee und vielem mehr.

Inhalt: 30 g (7,50 €* / 100 g)

2,25 €*

Curry Masala Gewürzzubereitung

Typische Gewürzkreation der indischen Küche, in der viele verschiedene Gewürze verarbeitet werden. Wie z.b. Paprika, Kurkuma, Koriander, Zimt, Kümmel... um nur einige aufzuzählen. Unser Curry Masala ist exotisch-würzig zu Fisch & Fleisch. Ebenso eignet sich die pikante, farbenfrohe Mischung für Eierspeisen und exotische Gerichte. Es bedeutet übersetzt soviel wie "heißes Gewürz“ und es gibt viele verschiedene Rezepte dafür. Probieren Sie mal, eine Hähnchenbrust mit Joghurt, Öl, und Masallagewürz einzupinseln und nach einstündiger Marinierzeit einfach im Ofen backen. Köstlich!

Inhalt: 25 g (7,80 €* / 100 g)

1,95 €*

Erwin's Süßer Knofi – Fein gewürfelter Knoblauch in Waldhonig

Erwin's Süßer Knofi – Fein gewürfelter Knoblauch trifft süßen Waldhonig. Mit zwei natürlichen Zutaten kommt er aus und verleiht Ihrem Gericht eine natürliche milde Würze. Dr. Erwin Weßling schwört auf die gesunde Kraft des süßen Knofis. Der Honig konserviert den Knoblauch und entfaltet sein natürliches Aroma ganz ohne Zusatzstoffe. Auf den Geschmack gekommen ist Erwin während einer Südostasienreise. Dort ist der süße Knofi wegen seiner heilenden Wirkung beliebt. Egal ob Fleisch, Salat, Gemüse, Pasta, der süße Knofi ist ein Geheimtipp.

Inhalt: 160 g (3,43 €* / 100 g)

5,49 €*

Genusstasche Trio M "Saucen nach Wolfram Berge Originalrezept"

Schenken Sie nicht schon wieder ein Standardgeschenk sondern verschenken Sie eine "Genusstasche"! Wir haben besondere Leckerbissen für jeden Geschmack und Anlass. Unsere Genusstaschen sind das ideale kleine Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Hochzeit oder als Überraschung für zwischendurch. Die Genusstasche »Saucen nach Wolfram Berge Originalrezept« enthält: Steinpilz Sauce nach Wolfram Berge Originalrezept, 75g Gewürzzubereitung nach Wolfram Berge Originalrezept, 100g Tomaten Sauce nach Wolfram Berge Originalrezept, 100g Verpackt in der Genusstasche Trio M Holzoptik.

16,90 €*