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Süß-herbe Cassisbeere trifft auf würzigen Tasmanischen Bergpfeffer. Liebevoll und traditionell in unserer Oberbergischen Küche in Handarbeit für Sie zubereitet. Mit der Cassis Sauce wurde eine aufregende Komposition aus fruchtiger Süße und herben Noten der Beere, sowie angenehmer Würze desTasmanischen Bergpfeffers geschaffen, die vor allem Fleischgerichte harmonisch abrundet. Ideal zu Wildgerichten, Lamm und Pasteten.
77% Schwarze Johannisbeere (entkernt), Zucker, Essig aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost (konzentrierter Most aus weißen Trauben, Weißweinessig) (enthält SULFITE), 0,4% Tasmanischer Bergpfeffer (gemahlen), Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, pflanzliches Öl (Palm, Kokos), Konservierungsstoff Kaliumsorbat.
Allergene:
Enthält SULFITE.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
Energie | 480 kJ/113 kcal |
Fett | 0.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 25.3 g |
davon Zucker | 25.3 g |
Eiweiß | 1 g |
Salz | 0.03 g |
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Verwendungshinweise:
Ideal zu Wild, Hase, Lamm und Pasteten.
60 ml
Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
D-51588 Nümbrecht
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