Wolfram Berge

Weißer Malvasia Balsamessig

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16,95 €*

Sofort verfügbar

Inhalt: 0.5 l | (33,90 €* / 1 l) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

GTIN: 4003185257579

| Produktnummer: 37130641

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Produktinformationen

Ein sehr milder, weißer Balsamico/Balsamessig, aus dem Traubenmostkonzentrat weißer Trauben hergestellt. Das Aroma ist dem dunklen Aceto sehr ähnlich. Die ganz feine Süße und wenig Säure sind hier neben den typischen Aceto-Aromen die Hauptmerkmale. Diese italienische Essigspezialität eignet sich als Bianco zum Würzen aller feinen Saucen und Dressings, in denen die sonst dunkle Farbe eines Acetos stören würde. Idealerweise kombiniert man diesen Balsamico auch mit einem sehr milden Olivenöl wie dem Colli Dauni aus Apulien.

Bianco Balsamico, Essig aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost

Italienische Essigspezialität

Zutaten:
Konzentrierter Most aus weißen Trauben, Weißweinessig. Enthält SULFITE.

Allergene:
Enthält Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie	1007 kJ / 237 kcal
Fett	<0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	54,8 g
davon Zucker	54,8 g
Eiweiß	<0,1 g
Salz	0,05 g

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Verwendung:
Ideal zum Würzen von Blatt-, Reis-, Quinoa- und Kartoffelsalaten.

Nettofüllmenge:
500 ml

Säuregehalt:
4%

Herkunft:
Hergestellt in Italien

Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
51588 Nümbrecht

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Details

Balseto Laudense Weißer Balsamico

Original, italienischer, weißer Traubenmostessig mit 6% Säure. Feiner, sehr milder weißer Balsamico. Hergestellt aus Weißweinessig und Traubenmost, gesüßt mit dem Most aus Trebbiano- Trauben, reift dieser Balsamessig in speziellen Fässern heran, wodurch ein geschmackvoller, leckerer Balsamico entsteht. Ideale Grundlage für diverse Salatdressings.

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Feinster, italienischer Aceto Balsamico verfeinert mit dem vollen Aroma sonnengereifter Erdbeeren in der praktischen Zerstäuberflasche. Dieser wunderbare Aceto mit Erdbeere wird nicht aus Wein sondern aus eingedicktem Traubenmost gemacht, in Fässern aus Holz reift er heran und ist ein wahrer Geschmacksbeflügler in jeder Küche. Die Zerstäuberflasche eignet sich natürlich hervorragend zu dosierten Nachwürzen der Speisen, auch als „Parfum“ über Vanilleeis, frischen Erdbeeren, Salaten. Das Angebot versteht sich ohne die Dekoration.

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Aged Balsamico Condimento

Italienisches, sehr mildes Balsamico-Dressing, das in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost (60%) und Weinessig. Köstliches Balsamico- Dressing mit leicht süßer Note. Genießen Sie das Balsamico- Dressing zu Blattsalaten, gegrilltem Gemüse, Tomaten mit Mozzarella oder zum Verfeinern von Saucen. Einmal Probiert für immer verführt!

Inhalt: 0.5 l (37,00 €* / 1 l)

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