Wolfram Berge

Weißer Malvasia Balsamessig

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16,95 €*

Sofort verfügbar

Inhalt: 0.5 l (33,90 €* / 1 l) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

| GTIN: 4003185257579

| Produktnummer: 37130641

Lieferzeit ca. 1-3 Tage Versandkostenfrei ab 50€ (Inland)

Produktinformationen

Ein sehr milder, weißer Balsamico/Balsamessig, aus dem Traubenmostkonzentrat weißer Trauben hergestellt. Das Aroma ist dem dunklen Aceto sehr ähnlich. Die ganz feine Süße und wenig Säure sind hier neben den typischen Aceto-Aromen die Hauptmerkmale. Diese italienische Essigspezialität eignet sich als Bianco zum Würzen aller feinen Saucen und Dressings, in denen die sonst dunkle Farbe eines Acetos stören würde. Idealerweise kombiniert man diesen Balsamico auch mit einem sehr milden Olivenöl wie dem Colli Dauni aus Apulien.

Essig aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, 4% Säure. Italienische Essigspezialität.

Zutaten:
Zutaten: Konzentrierter Most aus weißen Trauben, Weißweinessig. Enthält SULFITE.

Allergene:
Enthält: SULFITEN.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie	1007 kJ/237 kcal
Fett	< 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0.1 g
Kohlenhydrate	54.8 g
davon Zucker	54.8 g
Eiweiß	0.3 g
Salz	0.05 g

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern.

Verwendungshinweise:
Passt zu allen Blatt-, Reis-, Quinoa- und Kartoffelsalaten.

Nettofüllmenge:
500 g
Eigenschaften:
Milder Balsamessig aus der Malvasia-Traube, Dichte 1,22/4% Säure, Balsamico Bianco, WB, 500ml, Flasche
Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
D-51588 Nümbrecht

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Inhalt: 0.12 l (54,17 €* / 1 l)

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Perle Noire Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Balsamico zu Blattsalaten, Saucen, Marinaden oder zu gebratenem Fisch. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Details

Perle Noire Balsamico al Tartufo - Trüffel Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Trüffel-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Trüffel-Balsamico zu Fleisch, Burrata, Kartoffeln, Antipasti, Gemüse-Carpaccio oder Teigwaren. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico al Fico - Feigen Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Feigen-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Feigen-Balsamico zum Verfeinern von Frischen Salaten, cremigem Ziegenkäse, Feta, rote Beete-Carpaccio, Ofengemüse oder Hirtenkäse. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico al Melograno - Granatapfel Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Granatapfel-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznote. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Granatapfel-Balsamico zu gereiftem Hartkäse oder gegrilltem Gemüse. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

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Perle Noire Balsamico al Mirtillo - Blaubeer Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Blaubeer-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Blaubeer-Balsamico zum Verfeinern von Wildgerichten, dunklen oder fruchtigen Saucen oder als Zusatz in Mineralwasser. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico al Lapone Scuro - Himbeer Balsamico dunkel

Italienischer, dickflüssiger, intensiver, angenehmer und dunkler Himbeer-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig mit Himbeersaft. Genießen Sie den dunklen Himbeer-Balsamico zu gekochtem und gebratenem Fleisch und Fisch, Käse, Salaten, Couscous und cremigem Pudding. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico alla Mela - Apfel Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Apfel-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus Apfelsaft (50%), konzentrierter Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Apfel-Balsamico zu Salaten, Gemüse, Meeresfrüchten, Tomate-Mozzarella-Caprese oder Sorbets. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico Bianco - Weißer Balsamico

Italienischer, intensiver, angenehmer, weißer Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus Traubenmost und Weinessig. Genießen Sie den Weißer-Balsamico zu Salaten, Gemüse, Kartoffeln, Marinaden oder Fisch. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico al Limone - Zitronen Balsamico

Italienischer, intensiver und angenehmer heller Zitronen-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Balsamessigzubereitung aus Traubenmost und Weinessig mit Zitronensaft. Genießen Sie den hellen Zitronen-Balsamico zu Salaten, Fisch, Vinaigretten, Panna Cotta oder bunten Obstsalaten. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Italienischer, intensiver und angenehmer heller Aprikosen-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Balsamessigzubereitung aus Traubenmost und Weinessig mit Aprikosensaft. Genießen Sie den hellen Aprikosen-Balsamico zu Ziegen-und Schafkäse, Carpaccio, gebratenem Spargel oder Quinoa-Salat. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico alla Pesca- Pfirsich Balsamico

Italienischer, intensiver und angenehmer heller Pfirsich-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Balsamessigzubereitung aus Traubenmost und Weinessig mit Pfirsichsaft. Genießen Sie den hellen Pfirsich-Balsamico zu Käse- und Obstplatten, Antipasti oder als Balsamico-Pfirsich-Spritz mit Secco. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico Bianco al Lampone, Chiaro - Himbeer Balsamico hell

Italienischer, intensiver und angenehmer heller Himbeer-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Balsamessigzubereitung aus Traubenmost und Weinessig mit Himbeersaft. Genießen Sie den hellen Himbeer-Balsamico zu grünen Blattsalaten, Fleisch, Ziegenkäse oder Schokoladendesserts. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

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Perle Noire Balsamico al Peperoncino - Chili Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Chili-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost, Weinessig und natürliches Chiliaroma. Genießen Sie den Chili-Balsamico zum Marinieren, gegrilltem Pfirsich, Burrata, gebratenem Gemüse, Risotto oder Teigwaren. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Knoblauch-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost, Weinessig und natürliches Knoblaucharoma. Genießen Sie den Knoblauch-Balsamico zum Verfeinern von geröstetem Brot, gebratenem Gemüse, Schmorbraten, Sushi oder Fisch. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

Inhalt: 0.25 l (43,96 €* / 1 l)

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Perle Noire Balsamico alla Cipolla Caramellata - Zwiebel Balsamico

Italienischer, dickflüssiger, intensiver und angenehmer Zwiebel-Balsamessig, der in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack mit einer Frucht- und Holznoten. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost, Weinessig und natürlicher karamellisierter Zwiebelextrakt (8%). Genießen Sie den Zweibel-Balsamico zu frischen Salaten, Marinaden, gekochtem und gebratenem Fleisch und Fisch, Käse oder Zwiebel-Quiche. Diese Perle darf in keiner Küche mehr fehlen!

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Italienisches, sehr mildes Balsamico-Dressing, das in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost (60%) und Weinessig. Köstliches Balsamico- Dressing mit leicht süßer Note. Genießen Sie das Balsamico- Dressing zu Blattsalaten, gegrilltem Gemüse, Tomaten mit Mozzarella oder zum Verfeinern von Saucen. Einmal Probiert für immer verführt!

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