Name: Orientalisches Hackfleisch
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: "Das Original" Die Tessiner Senfsauce Ananas-Curry; "Olio" Natives Olivenöl EXTRA; Salz; bunter Pfeffer; Madras Curry Pulver; Thai Sweet Chili Sauce; Rinderhackfleisch; Zucchini; Auberginen; Tomaten; Zwiebel

Orientalisches Hackfleisch

Zutaten

Aus unserem Onlineshop

3 Esslöffel "Das Original" Die Tessiner Senfsauce Ananas-Curry

3 Esslöffel "Olio" Natives Olivenöl EXTRA

Etwas Salz

Etwas bunter Pfeffer

Etwas Madras Curry Pulver

weitere Zutaten

2 Esslöffel Thai Sweet Chili Sauce

300 g Rinderhackfleisch

100 g Zucchini

100 g Auberginen

50 g Tomaten

1 Stück(e) Zwiebel

Zubereitung

einfach
Gesamtzeit: 30 Minuten

1. Rinderhackfleisch in etwas Olivenöl knusprig anbraten.

2. In der Zwischenzeit Zucchini, Tomaten, Auberginen, Zwiebel würfeln, zum Hackfleisch geben und ebenfalls anbraten.

Mit Salz, Pfeffer und Madras Curry Pulver gut abschmecken. Mit Original Tessiner Senfsauce Ananas-Curry und je nach Geschmack mit Thai Sweet Chili Sauce verfeinern.

Tipp: Ideal als Wrap-Füllung, zu Reis, Risotto oder einfach pur!

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